Aggiudicato
dal 16 feb 2018
al 10 apr 2018
Tipologia di gara
Servizi
Base d'asta
€ 95.444.321,40
Importo totale
€ 95.444.321,40
Bando di gara
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n. 20/2018
-
Procedura Aperta

Procedura Aperta n. 20/2018

Affidamento del servizio di ristorazione scolastica nelle scuole statali dell'obbligo, nelle scuole d'infanzia comunali e statali e nei nidi d'infanzia comunali. Periodo 01/09/2018 - 31/08/2021. Lotti n. 1, 2, 3, 4, 5, 6.

Aggiudicazioni e rinvii

Rinviato al 16 mag 2018

Note: Rinvio per verifica congruità offerte anomale

Rinviato al 23 mag 2018

Note: Ulteriore rinvio per verifiche di congruità. Inserito curriculum vitae dott.ssa Crepaldi

Allegato: Curriculum Crepaldi (46,74 KB)

Rinviato al 30 mag 2018

Note: Ulteriore rinvio per verifica congruità

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 1

Importo aggiudicato: € 17.207.935,25

Imprese aggiudicatarie:
EUTOURIST NEW S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 2

Importo aggiudicato: € 11.663.975,34

Imprese aggiudicatarie:
RISTORART TOSCANA S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 3

Importo aggiudicato: € 15.702.734,60

Imprese aggiudicatarie:
EUTOURIST NEW S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 4

Importo aggiudicato: € 12.232.475,10

Imprese aggiudicatarie:
EUTOURIST NEW S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 5

Importo aggiudicato: € 10.053.363,04

Imprese aggiudicatarie:
RISTORART TOSCANA S.R.L.

Aggiudicazione 30 mag 2018

Lotto: N. 6

Importo aggiudicato: € 13.082.208,81

Imprese aggiudicatarie:
A.T.I. EUTOURIST NEW S.R.L. ALL FOOD S.P.A.

Aggiornamenti

Modifica 22 feb 2018

Inserito Avviso di Precisazione

Modifica 02 mar 2018

Inserito Quesiti 2.3.2018

Modifica 09 mar 2018

Inseriti quesiti 09.03.2018

Modifica 09 mar 2018

Inserito avviso di precisazione

Rettifica 13 mar 2018

Si inserisce avviso di rettifica e proroga termini

Modifica 14 mar 2018

Inseriti allegati in data 14/3/2018: Capitolato - Sezione 1 Rettificata All. 2h Operatori ed orari di servizio nei plessi scolastici cittadini

Modifica 14 mar 2018

Inserito Quesiti in data 14.03.2018

Modifica 15 mar 2018

Inserito Quesiti in data 15.03.2018

Modifica 22 mar 2018

Inserito Quesiti 22.3.2018

Modifica 28 mar 2018

Inserito Quesiti in data 28.03.2018

Modifica 28 mar 2018

Inserito secondo gruppo di quesiti in data 28.3.2018 (gruppo n.7)

Modifica 22 mag 2018

Ulteriore rinvio per verifiche di congruità.

Lotti

Codice lotto: 01

Descrizione: Circoscrizioni 1 e 2

Base d'asta: € 20.476.906,92

Importo totale: € 20.476.906,92

Codice lotto: 02

Descrizione: Circoscrizione 3

Base d'asta: € 14.489.156,88

Importo totale: € 14.489.156,88

Codice lotto: 03

Descrizione: Circoscrizioni 4 e 7

Base d'asta: € 18.714.355,38

Importo totale: € 18.714.355,38

Codice lotto: 04

Descrizione: Circoscrizione 5

Base d'asta: € 13.989.015,90

Importo totale: € 13.989.015,90

Codice lotto: 05

Descrizione: Circoscrizione 6

Base d'asta: € 12.488.652,18

Importo totale: € 12.488.652,18

Codice lotto: 06

Descrizione: Circoscrizione 8

Base d'asta: € 15.286.234,14

Importo totale: € 15.286.234,14

Allegati

AllegatoDimensione
PDF icon Disciplinare123 KB
PDF icon Capitolato Sezione 1869,9 KB
PDF icon Capitolato Sezione 2308,98 KB
PDF icon All. 1a Elenco sedi scolastiche74,78 KB
PDF icon All. 1b Fac-simile offerta tecnica33,07 KB
PDF icon All. 1c Fac-simile offerta economica21,83 KB
PDF icon All. 1d D.U.V.R.I.93,18 KB
PDF icon All. 1e Fac-simile dich. ditta Ottemperanza22,44 KB
PDF icon All. 1f Indicazioni reports analitici e riassuntivi31,06 KB
PDF icon All. 1g Patto d'integrità3,74 MB
PDF icon All. 1h Dettaglio stima dei costi della manodopera16,57 KB
PDF icon All. 1i Piano della comunicazione26,66 KB
PDF icon All. 1l Attestazione di avvenuto sopralluogo obbligatorio21,45 KB
PDF icon All. 1m Criteri di valutazione delle criticità e non conformità64,54 KB
PDF icon All. 1n Procedimento di irrogazione delle penali24,98 KB
PDF icon All. 2a Menù123,18 KB
PDF icon All. 2b Tabelle merceologiche356,9 KB
PDF icon All. 2c Tabelle dietetiche186,51 KB
PDF icon All. 2d Prodotti di pulizia ed attività di pulizia31,59 KB
PDF icon All. 2e Progetto pilota per la reintroduzione della mensa fresca390,03 KB
PDF icon All. 2f Indicazioni operative per la gestione delle diete per patologia31,61 KB
PDF icon All. 2g Caratteristiche tecniche elettrodomestici e arredi189,56 KB
PDF icon All. 2h Operatori ed orari di servizio nei plessi scolastici cittadini53,92 KB
PDF icon All. 2i Indicazioni operative per gestione dei pasti di emergenza28,7 KB
PDF icon All. 2l Indicazioni operative per l'erogazione dell'acqua di rete40,54 KB
PDF icon All. 2m Indicazioni operative per l'impostazione dei piani aziendali di autocontrollo62,15 KB
PDF icon Istruzioni compilazione D.G.U.E.592,98 KB
PDF icon Allegato DGUE (formato pdf)92,26 KB
File DGUE gara 20/2018 (formato xml)152,49 KB
PDF icon Avviso di precisazione 22.02.201811,21 KB
PDF icon Quesiti 2.3.2018 15,84 KB
PDF icon Quesiti 09.03.201820,32 KB
PDF icon Avviso di precisazione 09.03.20186,84 KB
PDF icon Avviso di rettifica e proroga termini10,86 KB
PDF icon Capitolato - Sezione 1 Rettificata363,22 KB
PDF icon All. 2h Operatori ed orari di servizio nei plessi scolastici cittadini.52,53 KB
PDF icon Quesiti 14.03.201813,42 KB
PDF icon Quesiti 15.03.201814,67 KB
PDF icon Quesiti 22.03.201874,75 KB
PDF icon Quesiti 28.03.201827,87 KB
PDF icon Quesiti 28.03.2018 bis13,46 KB
PDF icon Esito gara13,88 KB